AGRIBISNIS PERIKANAN

Agribisnis Perikanan:

1.  Tujuan   Program Keahlian

      Membekali peserta didik dengan keterampilan, pengetahuan, dan sikap agar kompeten dalam:

    * Melakukan proses produksi, panen dan pemasaran komoditas perikanan laut untuk keperluan konsumsi

    * Melakukan proseses produksi, panen dan pemasaran benih komoditas perikanan

    * Mengendalikan hama dan penyakit pada proses produksi benih maupun pembesaran komoditas        perikanan

    * Merencanakan dan mengorganisasikan usaha produksi benih dan pembesaran perikanan laut, payau dan tawar

 b.   Kompetensi Kejuruan

      Level kualifikasi tamatan Program Keahlian AP terdiri dari tiga level dengan tingkat   kompetensi berbeda.

Ø     Level Kualifikasi Operator, dengan kompetensi sebagai berikut:

·        Mendederkan bandeng/kerapu

·        Memanen dan mengemas hasil dederan ikan

·        Memasarkan hasil dederan ikan

·        Membudidayakan Chlorella dan Rotifera

·        Memasarkan Chlorella dan Rotifera

·        Mendederkan udang

·        Memanen dan mengemas hasil dederan udang

·        Memasarkan hasil dederan udang

·        Membudidayakan Skeletonema dan menetaskan siste Artemia

·        Memanen Skeletonema dan naupli Artemia

·        Memasarkan Skeletonema

·        Mengelola induk bandeng/kerapu

 Ø      Level Kualifikasi Teknisi Madya

·        Memelihara larva ikan bandeng/kerapu

·        Memanen dan mengemas benih ikan bandeng/kerapu

·        Memasarkan benih ikan bandeng/kerapu

·        Mengelola induk udang

·        Memelihara larva dan pascalarva udang

·        Menguji mutu benih udang

·        Memanen dan mengemas benih udang

·        Memasarkan benih udang

Ø      Level Kualifikasi Teknisi

·        Membesarkan bandeng/kerapu

·        Memanen dan mengemas bandeng/kerapu

·        Memasarkan bandeng/kerapu

·        Membesarkan udang

·        Memanen dan menangani hasil panen udang

·        Memasarkan udang

2.   Ruang Lingkup Pekerjaan

     Ruang lingkup pekerjaan tamatan Program Keahlian AP adalah:

Dunia Usaha/Industri

Lingkup Pekerjaan

1. Usaha Budidaya Ikan Air Payau

   

·        Operator

·        Teknisi Madya

·        Teknisi

2. Usaha Pakan Alami Perikanan Payau

.    Selain itu dapat pula berwirausaha di bidang Budidaya Ikan Air Payau atau usaha perikanan.